Dossier d’œuvre objet IM05004531 | Réalisé par
Laurent Alexeï (Contributeur)
Laurent Alexeï

Chercheur partenaire Inventaire Région Sud, à partir de 2004.

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  • inventaire topographique, Inventaire du parc naturel régional des Baronnies provençales
cuve à vin n° 2, dite tine
Provence-Alpes-Côte d'Azur > Hautes-Alpes > Rosans
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
  • (c) Parc naturel régional des Baronnies provençales

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Parc naturel régional des Baronnies provençales - Serres
  • Commune Rosans
Accès au dossier d’aire d’étude
Désignation
  • Dénominations
    cuve
  • Numérotation artificielle
    2
  • Appellations
    tine
Cuve à vin n° 2, dite tine

I. Commentaire historique

Cette cuve vinaire, localement appelée tine, date probablement de la fin du 19e siècle ou du début du 20e siècle. Elle est conservée dans une ferme dispersée de Rosans où la dernière vendange a été réalisée vers 1975.

Trois autres cuves similaires ont été étudiées sur la commune de Rosans (voir dossier IM05004530, IM05004532, IM05004533).

II. Description

Cette petite cuve vinaire, ou cuve à vin, est destinée au foulage des grappes et/ou à la fermentation du moût de raisin. Elle est construite en planches de chêne de dimensions variables, maintenues par quatre cerclages en fer. De forme légèrement bombée, son volume maximal est d'environ 240 litres. Elle est aujourd'hui conservée à l'envers.

Vue d'ensemble.Vue d'ensemble. Vue d'ensemble.Vue d'ensemble. Vue de trois-quarts (la cuve est posée à l'envers, le fond est ici visible).Vue de trois-quarts (la cuve est posée à l'envers, le fond est ici visible).

Elle est accompagnée de divers tonneaux d'élevage et d'un cuveau en bois pour le soutirage.

La cuve dans son cellier.La cuve dans son cellier. Tonneaux accompagnant la cuve.Tonneaux accompagnant la cuve.

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Historique

Cette cuve à vin date probablement de la fin du 19e siècle ou du début du 20e siècle.

  • Période(s)
    • Principale : limite 19e siècle 20e siècle
Description

Cette petite cuve à vin est construite en planches (chêne) maintenues par quatre cerclages en fer. Elle est destinée au foulage des grappes et/ou à la fermentation du moût de raisin.

  • Catégories
    tonnellerie
  • Structures
  • Matériaux
    • bois
    • chêne
    • métal
  • Mesures
    • d : 67 cm (diamètre extérieur maximal)
    • d : 62 cm (diamètre extérieur minimal)
    • h : 97 cm (hauteur extérieure)
    • h : 91 cm (hauteur intérieure)
  • État de conservation
    • mauvais état
Statut, intérêt et protection
  • Statut de la propriété
    propriété privée
Illustrations 5
  • (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
  • (c) Parc naturel régional des Baronnies provençales
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Vue d'ensemble.
Vue d'ensemble.
Vue de trois-quarts (la cuve est posée à l'envers, le fond est ici visible).
La cuve dans son cellier.
Tonneaux accompagnant la cuve.
Date(s) d'enquête : 2020; Date(s) de rédaction : 2021
(c) Parc naturel régional des Baronnies provençales
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Laurent Alexeï
Laurent Alexeï

Chercheur partenaire Inventaire Région Sud, à partir de 2004.

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