Commentaire historique
Cette cuve vinaire, localement appelée tine, date probablement de la fin du 19e siècle ou du début du 20e siècle. Elle est conservée dans une ferme dispersée de Rosans où la dernière vendange a été réalisée vers 1975.
Trois autres cuves similaires ont été étudiées sur la commune de Rosans (voir dossier IM05004530, IM05004532, IM05004533).
Description
Cette petite cuve vinaire, ou cuve à vin, est destinée au foulage des grappes et/ou à la fermentation du moût de raisin. Elle est construite en planches de chêne de dimensions variables, maintenues par quatre cerclages en fer. De forme légèrement bombée, son volume maximal est d'environ 240 litres. Elle est aujourd'hui conservée à l'envers.
Elle est accompagnée de divers tonneaux d'élevage et d'un cuveau en bois pour le soutirage.
