Œuvre du 18e siècle, signalée dans l'inventaire de 1906. Il s'agit d'une copie partielle et interprétée (réduite à la seule figure du saint) du saint Sébastien de Palma le jeune conservé au Palais Corsini, à Rome. Une gravure d'Aegidius II Sadeler, réalisée vers 1595, en assure la diffusion.
Le cadre est également du 18e siècle. Une confrérie et un autel dédiés à saint Sébastien sont mentionnés dès les années 1641 et 1687 dans les procès-verbaux des visites pastorales de Notre-Dame-de-l'Assomption.
Chercheur Inventaire Région Sud, à partir de février 2013.