I. Contexte de l'enquête
Le repérage
Ce dossier concerne les fermes de l'actuelle commune de La Mure-Argens, laquelle correspond au rattachement de la commune d'Argens à celle de La Mure en 1974. Le terme de ferme correspond aux bâtiments ou ensembles de bâtiments associant des fonctions domestiques et agricoles, ces dernières occupant un espace proportionnellement plus important.
Les conditions de l'enquête
Le repérage de l'habitat sur la commune d'Angles a été effectué au mois d'avril et mai 2006. Le recensement s'est fait à partir du cadastre le plus récent disponible, édition mise à jour pour 1983. Le cadastre napoléonien levé en 1838 a servi de point de repère et de comparaison pour les bâtiments antérieurs à cette date.
Toutes les constructions portées sur le cadastre actuel ont été vues, au moins de l'extérieur. Une seule ferme, abandonnée, a été visitée. Les autres, étant transformées en résidences secondaires, étaient fermées à cette époque de l'année. Lorsque cela a été possible, des questions ont été posées aux habitants sur l'organisation intérieure.
Le repérage a été effectué à l'aide d'une grille de description morphologique propre aux fermes et décrivant :
- l'implantation par rapport à la pente,
- la composition des bâtiments,
- les fonctions visibles des bâtiments,
- la présence éventuelle et la caractérisation des espaces libres,
- la mitoyenneté,
- les matériaux principaux et secondaires et leur mise en œuvre,
- la forme du toit et la nature de la couverture et de l'avant-toit,
- le nombre d'étages visibles,
- la description des élévations et des baies,
- les décors extérieurs,
- les aménagements intérieurs (voûtes, escalier, cheminée, cloisons…)
- les inscriptions historiques : dates portées, inscriptions…
Cette grille de repérage a donné lieu à l'alimentation d'une base de données destinée à faire un traitement statistique et cartographique.
Le repérage est toujours confronté à la question de l'état du bâti. Ainsi, ont été repérés les bâtiments ayant subi quelques modifications de détail n'affectant pas leur lecture architecturale. En revanche, les bâtiments ayant subi des transformations majeures rendant illisibles leurs caractères architecturaux n'ont pas été retenus. Les bâtiments non retenus sont principalement ceux qui ont été très remaniés à une période récente, selon des normes de construction, des matériaux et un vocabulaire architectural très éloignés de ceux de l'architecture locale : élévations entièrement repercées de grandes ouvertures rectangulaires masquant les baies anciennes, utilisation de matériaux récents rendant illisible le parti d'origine, restructuration intérieure totale ou profonde…
L'étude de l'intérieur des édifices pose toujours un problème d'accessibilité, surtout dans une zone où les résidences secondaires sont nombreuses et restent fermées la majeure partie de l'année, parfois même au printemps ou en été.
II. Caractères morphologiques
4 fermes ont été repérées.
Implantation et composition d'ensemble
Ferme. Lieu-dit La Pièce. Vue de situation prise du sud-ouest.Parmi les fermes repérées, une se situe au village de La Mure et une autre au village d'Argens, les deux autres sont isolées dans le terroir de La Mure.
Pour deux fermes, l'implantation est perpendiculaire au sens de la pente. Une est implantée parallèlement à la pente et l'autre est en terrain plat
Le fort relief se traduit par la présence presque générale d'un étage de soubassement (2 fermes), voire deux étage de soubassement (1 ferme). La ferme située en terrain plat n'en possède pas.
Deux fermes présentent des bâtiments accolés, les deux autres sont des blocs à terre.
Matériaux et mise en œuvre
La Pièce.Les bâtiments sont construits en moellons calcaires non ou peu équarris. Sur le terroir de La Mure, deux fermes ont une maçonnerie mixte de moellons calcaires et de galets plus ou moins équarris. Les murs sont montés en assises relativement régulières. Les moellons sont liés entre eux par un mortier de chaux et sable. Les angles sont renforcés par des moellons ou des galets plus gros, mieux équarris, rarement par des chaînes en pierre de taille. Les façades sont enduites au sable et à la chaux. Les enduits conservés sont lisse (1 cas) ou à pierre vue (1 cas). Les deux autres possèdent un enduit récent.
Les encadrements de fenêtres sont en maçonnerie façonnée au mortier, avec un linteau en bois. Le même traitement est appliqué aux encadrements de porte.
Structure, élévation, distribution
Les fermes ont toutes quatre niveaux d'élévation.
Pour les trois fermes de La Mure, l'accès aux différents étages se fait par un escalier intérieur. Le peu d'intérieurs visités ne permet pas de définir précisément l'emplacement et la forme de ces escaliers. La ferme repérée à Argens possède un accès extérieur maçonné droit, perpendiculaire à la façade.
Un seul étage de soubassement couvert en voûtes catalanes, associant petites voûtes en briques et armature en poutrelles métalliques, a été repéré. Au rez-de-chaussée et dans les étages, les pièces sont couvertes par un plancher sur solives.
Couverture
Les toits sont à longs pans pour les 4 fermes, mais celle située au village de La Mure porte encore les traces visibles d'un toit en pavillon qui a été récemment surélevé.
Le traitement des avants-toits est réalisé avec une génoise à deux rang pour 2 fermes. Les deux autres possèdent des avants-toits non significatifs, suite à la réfection de leur toiture au cours du 20e siècle.
La couverture traditionnelle est la tuile creuse à La Mure et la grande tuile en bois de mélèze (essentole) à Argens. Mais aujourd'hui, seule une ferme est couverte en tuile creuse, les autres sont couvertes de matériaux modernes, notamment le ciment-amiante et la tôle ondulée.
Décor
La ferme de La Pièce à La Mure possède une niche d'oratoire aménagée dans sa façade. La ferme située au village de La Mure possède une belle porte en bois sculpté.
Typologie
F1 Ferme en maison-bloc à terre (2 repérée ; 0 sélectionnée)
Logis associé aux parties agricoles
F2 Ferme en maison-bloc en hauteur (0 repérée ; 0 sélectionné)
Logis associé aux parties agricoles
F3 Ferme à bâtiments accolés et/ou disjoints (2 repérées ; 1 sélectionnée)
Ferme à maison-bloc à bâtiments accolés
Ferme à maison-bloc à bâtiments disjoints
Ferme à bâtiments disjoints
Interprétation de la classification
Les deux fermes isolées de La Mure se présentent sous la forme de fermes à maison-bloc à bâtiments accolés. Les parties agricoles occupent la plus grande partie de l'espace. Le logis est séparé des parties agricoles de façon horizontale (le logis correspond à un étage ou à une partie d'étage consécutive). Néanmoins, certaines parties de logis sont enclavées dans des parties agricoles, traduisant sans doute des nécessités d'agrandissements de la partie logis au fil du temps ou indiquant des logis destinés à une occupation temporaire (accueil des travailleurs saisonniers par exemple).
Les deux fermes situées en zone de village, à La Mure et à Argens, sont des maisons-blocs à terre. Le logis est compris entre une partie basse agricole (remise, étable, porcherie, etc.) et une partie haute réservée au fenil.