La société Cavallier Frères, implantée dans le centre historique de Grasse depuis le 18e siècle selon l'histoire officielle de l'entreprise, change de siège social dans le dernier quart du 19e siècle (années 1880 ?). Elle s'installe dans un quartier de la périphérie de la ville, à proximité des deux principales usines de parfumerie de Grasse à l'époque : l'usine Chiris (IA06001637) et l'usine Roure-Bertrand (IA06001640). Ce site, de taille modeste par rapport à ses deux voisins, ne semble pas avoir connu des modifications importantes au cours des années. Les deux principaux corps de bâtiment existent à la fin du 19e siècle. Un hangar situé sur la partie basse de la propriété a du être construit après 1945. L'usine a été fermée quelques années après le rachat (1966) de la société Cavallier Frères par la parfumerie Robertet & Cie (source orale). L'usine a été entièrement démolie dans les années 1990 et a été remplacée par un immeuble d'habitation. En 1954 la société Cavallier Frères employait 20 personnes.
Dossier d’œuvre architecture IA06001614
| Réalisé par
Benalloul Gabriel
Benalloul Gabriel
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- patrimoine industriel, parfumeries de Grasse
parfumerie Cavallier Frères
Œuvre étudiée
Copyright
- (c) Musée International de la Parfumerie, Grasse
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Alpes-Maritimes - Grasse
-
Commune
Grasse
-
Adresse
78 avenue Pierre Sémard
-
Cadastre
2006
BL
100
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Dénominationsparfumerie
-
Appellationsparfumerie Cavallier Frères
-
Période(s)
- Principale : 4e quart 19e siècle
- Principale : 2e quart 20e siècle , (incertitude)
-
Auteur(s)
- Auteur :
Le site avait été aménagé sur un terrain en pente. Les quelques bâtiments de l'usine étaient tous accolés les uns aux autres et avaient été construits perpendiculairement à la pente. Il s'agissait en majorité de halles rectangulaires avec toits terrasse d'un ou deux niveaux placées dans un même alignement.
-
Murs
- moellon (incertitude)
-
Toitstuile mécanique, béton en couverture
-
Étages2 étages de soubassement, rez-de-chaussée surélevé
-
Couvertures
- terrasse
- toit à deux pans
-
Énergies
- énergie thermique
- énergie électrique
- produite sur place
- achetée
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État de conservationdétruit
- (c) Musée International de la Parfumerie, Grasse
- (c) Musée International de la Parfumerie, Grasse
- (c) Musée International de la Parfumerie, Grasse
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- (c) Musée International de la Parfumerie, Grasse
Image non consultable
- (c) Ville d'art et d'histoire, Grasse
Documents d'archives
-
Activité de l'industrie dans le département. Etude générale sur la parfumerie. 1954. Archives départementales des Alpes-Maritimes, Nice : 0028W0137.
En 1954, la société Cavallier Frères employait 20 personnes.
Bibliographie
-
FARNARIER, Joseph. Contribution à la connaissance de la ville de Grasse Parfumerie. 1983.
P. 86. Date la fondation de l'entreprise en 1784 et situe le premier siège au quartier de la Roque. L'auteur mention également le rachat de l'entreprise en 1966 par la parfumerie Robertet.
Documents figurés
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Vue partielle de l'usine Cavallier Frères. / Photographie couleur, années 1980. Musée International de la Parfumerie, Grasse : 1c043698.
Date d'enquête 2008 ;
Date(s) de rédaction
2008
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
(c) Musée International de la Parfumerie, Grasse
Benalloul Gabriel
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