Cette grande maison (une des plus vastes du vieux village) se compose de deux parties bien distinctes.

La première, issue du regroupement de trois maisons différentes, est construite contre l’enceinte fortifiée, intra muros. Son entrée donne dans un renfoncement de la rue Saint-Jean, à côté de la place de l'église. En plan, la disposition de cette parcelle indique que la logique d’agrandissement par annexion de constructions voisines a buté sur une maison restée autonome alors qu'elle est quasiment intégralement incluse dans la parcelle Verdollin. L’élévation du côté de la rue des moulins se confond avec la muraille fortifiée. On retrouve visuellement la séparation correspondant aux anciennes parcelles : les travées nord et sud sont nettement séparées des deux travées centrales et leurs baies ne sont pas à la même hauteur.

Cette partie de la maison possède un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé, deux étages carrés et un étage de comble. L'étage de soubassement, qui abrite des caves et qui est aussi accessible par la rue des moulins, est de hauteur variable. Il comporte cinq caves, pour la plupart voûtées en berceau, perpendiculaires à l'enceinte et distribuées par des dégagements irréguliers voûtés d'arêtes. On observe une ancienne archère voûtée au fond de l'une d'elle et un caucadour (cuve où on foule le vin) dans une autre. Toutes les caves ne sont cependant pas distribuées par le même accès. Une d'entre elles, voûtée d'arêtes et séparée des premières, est accessible par une porte donnant rue des moulins.

La grande cage d'escalier à jour central distribue toute cette partie de la maison. Ses volées sont à deux quarts tournants.

L’intérieur comporte des décors de différentes époques : les voûtes d'arêtes de la cuisine s'appuient sur des culots ornés en gypserie, les sols sont carrelés (le plus souvent avec des tomettes ; on remarque également un carrelage à motifs géométriques) et des cheminées à manteaux de bois marquetés sont observables dans les chambres.

Les toits à deux pans sont couverts de tuiles creuses. Leur débord est formé de deux rangs de génoises.

La seconde partie, plus réduite, se trouve de l'autre côté de la rue des moulins. Elle se dresse en bordure d'un grand jardin arboré qui fait aujourd'hui partie de la propriété et qui fut pendant longtemps le grand pré de la ville. Cette partie n'a pas été visitée lors de l'enquête.

Entre les deux parties se dresse un passage surélevé, partiellement habitable. D'une longueur de douze mètres, il ne compte qu'un étage. Sa voûte en berceau est garnie de lunettes. L'extrémité sud du passage surélevé est découverte et donne directement accès au portail qui surplombe le long escalier descendant au jardin.