Ce tunnel de croûtage a été fabriqué par la société italienne Meccaniche moderne SRL. Il date de 1983.
Dossier d’œuvre objet IM13000466
| Réalisé par
- opération ponctuelle
machine à sécher (tunnel de croûtage),
atelier de fabrication du savon
Œuvre étudiée
Auteur
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Baussan FrançoiseBaussan FrançoiseCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Copyright
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Bouches-du-Rhône
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Commune
Marseille 14e arrondissement
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Adresse
66 chemin de Sainte-Marthe
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Dénominationsmachine à sécher
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Dossier dont ce dossier est partie constituante
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Période(s)
- Principale : 4e quart 20e siècle , porte la date
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Dates
- 1983, porte la date
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Lieu d'exécutionÉdifice ou site : Italie, Lombardie, Busto Arsizio
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Auteur(s)
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Auteur :
Meccaniche moderne SRLMeccaniche moderne SRLCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Entreprise italienne basée à Busto arsizio.
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Auteur :
Le tunnel de croûtage, ou séchoir croûteur, se présente comme "un grand placard" dans lequel le savon découpé en cube circule et est exposé à un fort courant d'air frais qui assure son refroidissement en surface et évite qu'il ne colle lors du moulage. Pour éviter de devoir donner à cette machine une trop grande dimension, le parcours du savon dans ce tunnel est le plus ramassé possible. C'est pour cette raison que le savon suit un trajet circulaire qui fait le tour du placard en montant à chaque tour d'un niveau. Ce tunnel de croûtage compte quatre niveaux.
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Catégoriesindustrie chimique
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Matériaux
- acier
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Précision dimensions
Dimensions hors tout: 6 m X 2 m X 4 m.
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Inscriptions & marques
- inscription concernant le fabricant
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Précision inscriptions
inscription concernant (plaque vissée) : Matériel neuf visé par l'article R233/84 du code du travail. Attestation de conformité aux règles d'hygiène et de sécurité du travail. Application de l'article R233/68 du code du travail. le constructeur soussigné : Meccaniche moderne SRL, siège social : Busto Arsizio usines Corso Sempione 32 certifie que le matériel neuf désigné ci-après un séchoir croûteur type 3571/2409 DV ; un déviateur d'entrée de tunnel n° d'immatriculation 2548/2549 année 1983 est conforme aux dispositions des articles R233/85 AR 233/106 du code du travail ; aux descriptions du décret n° 80/544 du 15 juillet 1980 fait à Busto arsizio le 25/7/1983.
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État de conservation
- en service
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Date d'enquête 2014 ;
Date(s) de rédaction
2014
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Buffa Géraud
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Buffa Géraud
Conservateur du Patrimoine au service régional de l'Inventaire général de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 2004 à 2017.
Édifice
atelier de fabrication du savon
Commune : Marseille 14e arrondissement
Adresse : 66 chemin de Sainte-Marthe
Adresse : 66 chemin de Sainte-Marthe
Articulation des dossiers
Dossier d’ensemble
Conservateur du Patrimoine au service régional de l'Inventaire général de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 2004 à 2017.