Edifice de plan rectangulaire sur un niveau de rez-de-chaussée sous une voûte en berceau plein-cintre. Il est occupé par le fournil et la coupole du four. L'entrée est placée au sud. La coupole du four est en brique réfractaire. La sole du four est faite de grandes dalles. L'édifice est construit en petit appareil de moellons de calcaire. Le toit à longs pans est couvert en tuiles creuses maçonnées sur l'extrados de la voûte. La couverture est en tuiles creuses maçonnées sur l'extrados de la voûte. L'avant-toit est constitué de lauzes calcaires disposées en larmier.