HISTORIQUE

Coopérative constituée en 1923 avec 208 adhérents. La cave construite la même année A comprenant une distillerie a été agrandie entre 1924 et 1930 : B puis en 1950 : C. 3 cuves ont été ajoutées en angle D en 1955, un nouveau bâtiment en 1959 : E et des cuves métalliques F en 1975. Enfin un local de vente G a été aménagé en 1977. A cause d'un glissement de terrain, on a construit vers 1960 des contreforts de béton contre le mur ouest de la cuverie A et B.

État actuel : assez bon. Capacité de 24 000 hl.

Architectes : 1924 : A. VAUD

1959 : COLLOMP

Entrepreneur : 1924 : POUILLEUX.

DESCRIPTION

Situation : la cave se trouve au nord-est de l'agglomération. Elle est entourée maintenant de maisons et de jardins. Le terrain présente une forte dénivellation du nord au sud.

Matériaux : A et B ont des murs en maçonnerie de moellons. C est en aggloméré de ciment. E est en béton.

Structure : à partir de la cuverie centrale avec logement intégré I et bureaux H, les agrandissements ont été effectués vers l'est. Le pont-bascule est près de la réception à vendange au nord-ouest.

Élévations extérieures : élévation principale au nord percée d'un seul niveau par les baies de la récept1on à vendange protégées par un auvent métallique. Le couronnement est constitué par un pignon triangulaire très plat à consoles enroulées ; s'y inscrit le nom du bâtiment dans une table à pans coupés et dans un médaillon rond figure la date de construction.

Couverture : Charpente métallique et tuiles plates sur A et B à l'origine . Le matériau de couverture a été remplacé comme en C par du fibro-ciment. Toit-terrasse en béton sur E.

Distribution intérieure : une petite porte placée au nord entre les postes de réception mène par une passerelle au bureau, à gauche, ou au logement, à droite. Des escaliers conduisent à la cuverie centrale A et B disposée en 3rangs. En E se trouvent 6 cuves de béton. Une nouvelle entrée a été pratiquée au sud vers le local de vente (occupant le rez-de-chaussée) ou vers la cave dans le mur sud-est.

CONCLUSION

Même type d'élévation principale qu'à la coopérative de Cuges et même type de pignon sur consoles enroulées qu'à celle de Simiane qui sont l’œuvre du même architecte.

ANNEXES : dans le pignon nord : 1924

dans le médaillon : COOPERATIVE VINICOLE dans la table.

Sur le mur nord de la réception est fixée une plaque portant le nom de l'architecte et de l'entrepreneur de1924 : A. VAUD et POUILLEUX.