HISTORIQUE

Coopérative créée en 1952. Le bâtiment construit en1954-56 a été agrandi vers 1960 puis vers 1963. La coopérative est actuellement en difficulté et procède à une fusion avec la coopérative de Rognes.

État actuel : assez bon. Capacité de 7000 hl. environ.

Architectes : 1954 ENJOUVIN.

DESCRIPTION

Situation : La cave est au sud de l'agglomération, au bas d'une dénivellation de terrain.

Matériaux : murs en béton de couleur ocre à l'extérieur.

Structure : La cave est un simple bâtiment de plan rectangulaire orienté est-ouest et agrandi vers l'ouest. Le logement est une villa avec jardin située au nord-ouest de la cave.

Élévations extérieures :

- élévation nord : fenêtres disposées par deux, hautes et étroites.

- élévation est : s'y trouve la réception à vendange caractérisée par une 1arge baie au-dessus d'un quai et protégée par un auvent. Au-dessus de l'auvent sont percées 3 baies groupées.

- élévation sud : les ouvertures sont groupées par deux. Un petit appentis d'environ 10 m de long est accolé à ce mur.

- élévation ouest : elle n'est percée que de deux fenêtres.

Couverture : charpente métallique et plaques de fibrociment.

Distribution intérieure : La réception à l'est est équipée d'une fosse. Un petit bureau est placé à côté. La cuverie est disposée en deux rangs latéraux dans la cave primitive ainsi que dans l'agrandissement.

CONCLUSION

Ici est illustré le type le plus simple de cave sous forme d'un hangar parallélépipédique, le logement de fonction étant rejeté hors de la cave.

ANNEXES : Sur le mur nord est inscrit : COOPÉRATIVE VINICOLE DE GREASQUE