HISTORIQUE

Ces installations ont été construites par la coopérative des producteurs de blé et de riz des Bouches-du-Rhône. Un premier silo fut bâti en 1930 puis un second, métallique en 1949 . D'autres bâtiments s'y sont ajoutés vers 1950 et dans les années 1960. La coopérative pouvait alors recevoir 20.000 tonnes de céréales variées et assurait le traitement du riz alimentaire. L'ensemble a été vendu à la COFAM qui l'a ensuite cédé à la société Sud Céréales, toujours propriétaire. Elle a cessé son activité en 1981 et depuis les installations sont inutilisées.

État actuel : à l'abandon et menacé de destruction. Certaines parties tombent en ruine mais le silo de béton est encore en assez bon état.

ARCHITECTES : SHERJAL et ENJOUVIN en 1951.

DESCRIPTION

Situation : Les bâtiments sont implantés au nord de l'agglomération, entre l'avenue de Hongrie et une ligne de chemin de fer.

Matériaux : silo A en béton, silo B métallique, hangars en béton et en partie métalliques, cabine de pesage du pont-bascule en béton.

Structure : sur un vaste terrain sont répartis : un silo de béton A, un s1lo métallique B tous deux proches de la ligne de chemin de fer, des séchoirs, des magasins de stockage des céréales, une usine de traitement du riz et un logement de fonction situé prés de l'entrée. Plus récemment ont été ajoutés des hangars de stockage métalliques de l'autre côté du chemin, au sud des installations.

Élévations extérieures :

Silo A : il présente au sud des volumes cassés dominés par la grande tour de l'élévateur ; la verticalité est soulignée par la forme des fenêtres. Sur sa face ouest, est peint un flamand rose. Il est flanqué à l'est d'un séchoir formant une aile basse. Le reste des bâtiments sont de simples hangars d'un seul niveau équipés de grandes portes.

Couverture : charpente métallique et tuiles plates sur l'ensemble des bâtiments.

Distribution intérieure : Les silos n'ont pu être visités. Les cellules du silo B sont extérieures et de type circulaire. Par ailleurs, il existe de nombreux lieux de stockage pour les grains en sac ou en vrac ainsi que des locaux pour la mise en sac. L'usine de traitement du riz est importante : le bâtiment comprend deux niveaux où s'effectuaient les opérations de décorticage et de blanchissage ; le stockage se faisait en vrac dans des cellules de bois. Dans le hangar de 1960, au sud, se trouvent 11 cellules de type "Poireaux" rondes et une machinerie de séchage.

CONCLUSION

L'ensemble de ces installations pourrait être détruit prochainement et pourtant cela représente un des plus vastes complexes d'accueil,de traitement et de conservation des céréales dans notre région. Du point de vue architectural, c'est le silo de béton construit en1930 qui offre le plus d'intérêt.

ANNEXES : Sur la face est du silo de béton, figure l'inscription peinte : SILOS DE LA COOPÉRATIVE DES PRODUCTEURS DE BLÉ ET DE RIZ DES B.D.R.

Sur la face ouest est indiqué : LE FLAMAND ROSE.