Une confrérie de Notre-Dame, de saint-Roch et de saint-Sébastien existait à Maubec dès le 16e siècle si l'on en croit le Livre de cette confrérie portant la date de 1631. Cette chapelle dédiée à saint Roch, titulaire de l'église lors de sa consécration en 1753, est d'ailleurs placée côté Évangile proche du chœur. Elle comprend des objets mobiliers datant majoritairement de la 2e moitié du 18e siècle et du 19e siècle. Elle est ornée de peintures monumentales de la fin du 18e siècle avec les armoiries de la confrérie au sommet du retable.

L'autel secondaire de la chapelle Saint-Roch est une création de 2010-2013. Il a été refait à l'initiative de l'Association Patrimoine - Culture de Maubec par l'Atelier Or & Art de Jean-Louis Boquis a qui ont été également confiées la restauration des gradins et du tabernacle datant du 18e siècle, la restauration du cadre en bois du tableau d'autel attribuable à Jean Garcin représentant saint Roch et le nettoyage de la toile ainsi que la fabrication d'une estrade en chêne pour l'autel de Saint Roch. Le lustre d'église date vraisemblablement de la 1ère moitié du 19e siècle. Les chandeliers et la croix d'autel issus de garnitures d'autel différentes datent du 19e siècle. Plus ancien, le groupe sculpté de saint Roch posé sur l'autel, sur son socle restauré, date de la 2e moitié du 18e siècle.