Dossier d’œuvre objet IM06002482 | Réalisé par
  • inventaire topographique
Machine à épurer mécaniquement : tarare dit ventaïre
Œuvre étudiée
Copyright
  • (c) SIVOM Pays de Vence
  • (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Pays de Vence
  • Commune Coursegoules
  • Lieu-dit Nougueiret
  • Adresse 1000 route de Saint-Barnabé
  • Cadastre 1841 E4 343 à 358  ; 2023 E 276 à 283 et 718 à 722
  • Dénominations
    machine à épurer mécaniquement, tarare
  • Appellations
    ventaïre

Ce tarare, localement appelé « ventaïre » en provençal, a probablement été fabriqué dans la seconde moitié du 19e siècle ou dans la première moitié du 20e siècle. Il s’agit d’un modèle industriel breveté produit en série dans l'usine de Botz (Maine-et-Loire) fondée par Jean Ménard en 1848. L’activité de l’usine de Botz connaît un essor important jusqu’au lendemain de la Seconde Guerre mondiale.

Ce tarare était utilisé pour nettoyer le grain de sa balle après l’opération de foulage. Il est entreposé dans une remise ouverte au nord-est de la ferme et est en mauvais état.

  • Période(s)
    • Principale : 2e moitié 19e siècle, 1ère moitié 20e siècle
  • Auteur(s)
    • Auteur :
      Usine Ménard (1845 - Après la Seconde Guerre mondiale)
      Usine Ménard

      Usine fondée à Botz (49) par le menuisier angevin Jean Ménard en 1845. Il crée le tarare en 1848. L'usine encore existante a été construite au début du 20e siècle. L'activité périclite après la Seconde Guerre mondiale.

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      auteur du modèle signature

Ce tarare est construit avec un châssis en bois reposant sur quatre pieds. Il a été peint en bleu clair et en jaune. Le mécanisme comprend une trémie en bois amovible placée au-dessus de l’appareil, un ventilateur composé de quatre ailettes en métal placé dans la partie circulaire à l’arrière, et un ensemble de cribles superposés avec un grillage métallique disposés à l’avant dans un espace rectangulaire. Un système de commande mécanique composé de tiges avec une manivelle en fer permet d’actionner la machine. L’objectif est de nettoyer le grain en envoyant de l’air depuis le ventilateur sur les grains passant dans les différents cribles.

  • Catégories
    industrie liée à l'alimentation
  • Matériaux
    • bois
    • métal
  • Précision représentations

    Deux médaillons identiques figurent sur la plaque du fabricant. Ils contiennent chacun une tête de profil. Ce profil représente peut-être Napoléon III (traits physiques tels moustache et barbichette caractéristiques). Par comparaison avec des médailles et pièces de monnaies connues.

  • Inscriptions & marques
    • inscription concernant le fabricant, sur l'oeuvre
    • inscription concernant le lieu d'exécution, sur l'oeuvre
  • Précision inscriptions

    Sur une des faces, une plaque en métal de forme ovale porte la marque du fabricant BREVETE SGDG / MENARD / BOTZ / MAINE LOIRE.

  • Statut de la propriété
    propriété d'une personne privée
Date(s) d'enquête : 2023; Date(s) de rédaction : 2023
(c) SIVOM Pays de Vence
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général