Les alambics ont été installés lors de la création de l’usine en 1904. Ils ont été fabriqués par le Tournaire, constructeur grassois. Des douze alambics présents à l'origine, il n'en reste plus que sept.
Dossier d’œuvre objet IM06002412
| Réalisé par
- patrimoine industriel
ensemble de sept machines à distiller (alambics),
coopérative agricole et parfumerie (coopérative de distillation de plantes à parfum, distillerie de fleur d'oranger) dite Coopérative Nerolium, actuellement conserverie (coopérative de confiture d'oranges amères)
Œuvre étudiée
Auteur
-
Pauvarel FrédéricPauvarel FrédéricCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Copyright
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Alpes-Maritimes
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Commune
Vallauris
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Lieu-dit
Golfe-Juan
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Adresse
140 avenue de la liberté
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Cadastre
2014
AT
8
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Dénominationsmachine à distiller
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Période(s)
- Principale : 1er quart 20e siècle , daté par source
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Dates
- 1904, daté par source
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Lieu d'exécutionCommune : Provence-Alpes-Côte d'Azur, 06, Grasse
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Auteur(s)
-
Auteur :
Tournaireconstructeur signatureTournaireCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Société grassoise de chaudronnerie spécialisée dans la fabrication de machines pour la production de matière première pour la parfumerie (alambics...). La raison sociale a changé à plusieurs reprises (Tournaire frères, A. Tournaire fils, Tournaire)
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Auteur :
Les alambics de la coopérative Nerolium à Golfe-Juan sont des alambics à vapeur de grande capacité (3000 L). Ils sont jumelés deux à deux, les serpentins de chaque alambic partageant avec son voisin la cuve de refroidissement. Ils sont disposés le long du mur sud de l'usine, et chaque alambic possède une ouverture à travers ce mur qui facilite son déchargement.
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Matériaux
- acier
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Précision dimensions
Dimensions hors tout deux deux alambics appareillés en cm : 6 X 1,7 X 4 (L X l X H).
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Inscriptions & marques
- inscription concernant le fabricant
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Précision inscriptions
Inscription concernant le fabricant (plaque vissée) : A. TOURNAIRE FILS / CONSTRUCTEUR / GRASSE (AM).
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État de conservation
- en état de marche
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Date(s) d'enquête :
2014;
Date(s) de rédaction :
2016
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Buffa Géraud
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Buffa Géraud
Conservateur du Patrimoine au service régional de l'Inventaire général de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 2004 à 2017.
Édifice
coopérative agricole et parfumerie (coopérative de distillation de plantes à parfum, distillerie de fleur d'oranger) dite Coopérative Nerolium, actuellement conserverie (coopérative de confiture d'oranges amères)
Commune : Vallauris
Lieu-dit : Golfe-Juan
Adresse : Liberté
Lieu-dit : Golfe-Juan
Adresse : Liberté
Dossiers de synthèse
Conservateur du Patrimoine au service régional de l'Inventaire général de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 2004 à 2017.