Opératrice de saisie Inventaire.
Chercheur Inventaire Région Sud, à partir de février 2013.
- inventaire topographique
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Pauvarel FrédéricPauvarel FrédéricCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Carpentras - Carpentras
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Commune
Carpentras
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Adresse
15 place Maurice-Charretier
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Cadastre
1834
K
1828
;
2021
CE
681
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Dénominationsfournil, boulangerie
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Dossier dont ce dossier est partie constituante
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Parties constituantes non étudiéesfour à pain
L'arc plein-cintre permettant l'accès depuis le fournil à l'ancienne salle des femmes pourrait être du 12 ou 13e siècle. Ce second fournil a manifestement été créé après le fournil à pain azyme (Référence du dossier : IA84000728) d'après les baies murées que comptent celui-ci. On peut supposer un remaniement des lieux lors des travaux de réfection de la synagogue par Antoine d'Allemand au milieu du 18e siècle. Une récente étude archéologique n'écarte pas un remaniement du fournil et de la boulangerie au 19e siècle. Les portes et l'enduit recouvrant le four seraient l’œuvre d'une restauration récente (fin 20e siècle).
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Période(s)
- Principale : milieu 18e siècle , (incertitude)
- Secondaire : 12e siècle, 13e siècle , (incertitude)
- Secondaire : 19e siècle , (incertitude)
- Secondaire : 4e quart 20e siècle
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Auteur(s)
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Auteur :
Allemand Antoine d'architecte (incertitude), attribution par tradition oraleAllemand Antoine d'
Architecte actif à Carpentras (Vaucluse). Il a beaucoup travaillé dans cette ville, à la construction de l'Hôtel-Dieu ou de l'aqueduc notamment, mais il est aussi l'auteur du canal de Donzère, du canal du Rhône et de la première tranche de travaux de la synagogue de Carpentras.
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Auteur :
Au rez-de-chaussée, à côté des bains rituels, se trouve l'ancienne boulangerie qui a conservé son marbre à pétrir. Cette pièce communique à l'arrière avec un fournil, petite pièce à la voûte archaïque (demi-voûte d'arêtes et demi-berceau séparés par une poutre). Un arc plein-cintre de belle facture permet également d'accéder au fournil depuis l'ancienne salle des femmes (une pierre présente une marque lapidaire). Le fournil est pourvu d'un four circulaire à coupole appareillée. L'ensemble est bâti en moellons calcaires enduits.
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Murs
- calcaire moellon enduit
- maçonnerie
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Étagesrez-de-chaussée
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Couvrements
- voûte d'arêtes
- voûte en demi-berceau
- coupole sans trompe
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État de conservationrestauré
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Précision dimensions
Dimension du four : d = 260.
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Statut de la propriétépropriété d'une association
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Protectionsclassé MH, 1924/02/22
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Référence MH
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
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Bibliographie
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BARO, Guilhem. Synagogue de Carpentras. Rapport final d'opération. Service d'Archéologie du Département de Vaucluse, 2019, 139 p.
Chargée d'études documentaires DRAC/CRMH. 1er quart 21e siècle.
Opératrice de saisie Inventaire.
Chercheur Inventaire Région Sud, à partir de février 2013.
Chargée d'études documentaires DRAC/CRMH. 1er quart 21e siècle.