Le 3 mai 1899, Auguste Maure a demandé l'autorisation de construire un moulin à farine sur le vallon de Miolans. L'installation a été autorisée pendant l'été et le moulin a vraisemblablement été construit aussitôt. Il a été modernisé à partir de 1936 (témoignage oral) par son nouveau propriétaire qui a partiellement renouvelé les installations du moulin, notamment le blutoir et les trémies qui ont alors été refaits par un menuisier dénommé Barret. De nouvelles meules ont également été récupérées d'un moulin abandonné situé dans la clue de Sigalle. Vers 1946-1947, le moulin a été électrifié sans que ne soit démontée la grande roue hydraulique. Un bar-restaurant a été aménagé vers 1950. Le bâtiment a alors été agrandi (ajout de la travée nord, nouveau toit). Le moulin a ensuite connu un pic d'activité, puisqu'il était alors le seul encore en fonctionnement dans un très large rayon, tout particulièrement depuis l'incendie du moulin des Scaffarels d'Annot vers 1970. Le moulin du Pali a cependant cessé de tourner à la fin de l'année 1979.
- inventaire topographique
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- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var - Entrevaux
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Hydrographies
vallon des Miolans
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Commune
Saint-Pierre
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Lieu-dit
le Pali
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Cadastre
1990
B
459
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Dénominationsmoulin à farine
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Appellationsmoulin du Pali
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Période(s)
- Principale : 4e quart 19e siècle
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Dates
- 1899, daté par source
Le moulin du Pali est situé à la confluence des vallons de Miolans et de Saint-Antonin. Il tournait grâce à aux eaux du vallon de Miolans dérivées sur une longueur d'un peu plus d'un kilomètre. Ces eaux étaient accumulées dans un grand bassin de 50 m de longueur et d'une quinzaine de mètres de largeur d'où partait une conduite en bois ouverte conduisant l'eau au sommet de la grande roue hydraulique à augets de 5,20 m de diamètre. Cette roue, logée dans un massif en maçonnerie appuyé contre le mur est du moulin, est en mauvais état. Sa structure est métallique et ses augets, pour la plupart détruits, sont en bois. Le plan du bâtiment est rectangulaire. A l'intérieur, contre le mur pignon est, se trouvent les mécanismes (grand volant d'inertie, engrenages démultiplicateurs, ainsi que les roues d'engrenage et le moteur qui datent de l'électrification du moulin). Juste au-dessus, l'unique paire de meule, avec sa trémie et sa potence. Dans le reste de la pièce principale se trouvent encore le blutoir et la laveuse. La trieuse centrifuge a été enlevée. Le mur gouttereau sud est percé, à l'étage, de quatre fenêtres, alors que le mur pignon est n'en comporte que deux. Ces dernières sont couvertes en arc segmentaires. Le toit à deux pans déborde sur les élévations par l'intermédiaire de chevrons et de saillies de rive.
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Murs
- calcaire
- enduit
- moellon
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Toitstuile plate mécanique
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Étagesrez-de-chaussée, 1 étage carré
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Couvertures
- toit à longs pans
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Escaliers
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Énergies
- énergie hydraulique
- roue hydraulique verticale
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État de conservationétablissement industriel désaffecté
moulins à farine
- nombre de roues 1
- sens de la roue verticale
- matériaux de la roue mixte
- diamètre de la roue 5.2
- type de meules donnée non collectée
- présence d'un four non
- présence d'une cuve de charge non
- présence d'un resevroir CN non applicable
- présence d'une cuve de charge CN non applicable
- position sur le canal d'amenée CN non applicable
- longueur du canal d'amenée en dizaine de mètres CN non applicable
- distance séparant le moulin et le bourg dont il dépend en dizaine de mètres CN non applicable
- orientation du bâtiment CN non applicable
- plan du bâtiment CN non applicable
- date de réalisation du cadastre napoléonien non applicable
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Statut de la propriétépropriété privée, []
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
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- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
- (c) Conseil général des Alpes-de-Haute-Provence
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Documents d'archives
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Construction d'un moulin à farine sur le vallon de Miolans - Plan des lieux. / Dessin à l'encre sur papier, par Ravel, ingénieur, 14 juin 1899. Archives départementales des Alpes-de-Haute-Provence, Digne-les-Bains, S 956.
Conservateur du Patrimoine au service régional de l'Inventaire général de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 2004 à 2017.
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