En 1833, Nicolas Collet demande l'autorisation d'aménager un moulin à farine et un moulin à huile de noix dans une maison située sous le pont de Barrême, sur la rive droite de l'Asse de Clumanc. Le moulin à huile n'a sans doute pas existé pendant très longtemps, puisqu'il n'est plus mentionné par la suite. A l'origine, la roue hydraulique horizontale se trouvait au sud du bâtiment. Elle tournait grâce aux eaux du canal de l'autre moulin de Barrême et grâce à une nouvelle prise dans l'Asse située juste en amont du pont. A la suite de différents conflits d'eau au milieu du 19e siècle, la roue a été été déplacée vers le nord. En 1861, c'est un meunier nommé Maurel qui est propriétaire du site. Il s'associe à Auguste Simon pour créer en 1866 une draperie (IA04001112) face à son moulin, mais dès 1872, les deux hommes se brouillent et Simon reste seul propriétaire du moulin tandis que Maurel conserve la draperie. Le moulin à cessé son activité dans la première moitié du 20e siècle. La partie qui abritait la roue, aménagée au nord du moulin, a été détruite à la fin du 20e siècle lorsque la route a été élargie et le pont reconstruit. Actuellement le bâtiment abrite des logements.