Architecte diplômé de l'Ecole des Beaux-Arts de Paris en 1900. Sa vie professionnelle débute la même année avec la commande de plusieurs pavillons pour l’Exposition universelle de Paris de 1900 : ceux d’Arles et du Poitou ainsi que le salon de thé de celui de la ville de Marseille. A Marseille, il est l’un des principaux artisans des Expositions coloniales de 1906 et 1922 ainsi que de la Foire internationale de 1932. Il est actif jusqu'en 1941, principalement à Marseille, mais aussi dans le Var, au Lavandou et à Sainte-Maxime où il travaille avec l'architecte et entrepreneur de travaux publics Gaston Chauvin avec qui il réalise des villas dans les années 1930. Collaboration avec son fils Jean-Philippe Bentz et son neveu Yvan Bentz.

Architecte et entrepreneur de travaux publics installé au Lavandou (83) où il travaille avec l'architecte Etienne Bentz. Ils ont également réalisé des villas à Sainte-Maxime (83) dans les années 1930.