DESCRIPTION
Situation
Bâtiment indépendant au centre du hameau, au bord du chemin.
Parti d'ensemble
Le bâtiment comprend une salle d'enfournage et deux fours de taille différente.
A. Le bâtiment
Matériaux
Murs : moellons de pierre.
Voûte : blocage.
Structure
Salle d'enfournage voûtée en berceau. Une cheminée percée dans la voûte.
Couverture
Toit à deux longs pans couvert de lauzes. Pas de fermes de charpente. Les pannes sont fixées dans la maçonnerie.
B. Les fours
Matériaux
Coupoles en briques réfractaires.
Structure
Diamètre des deux fours : 2, 80 m et 3, 50 m.
Photographe au service régional de l'Inventaire de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 1968 à 2005.