Raffinerie de sucre de Marseille dite société franco-belge (Zangroniz), puis Raffinerie de Saint-Louis - Emsens et Cie, puis Société Anonyme de la Raffinerie Saint-Louis puis Société Nouvelle des Raffineries de sucre de Saint-Louis, puis Société des Raffineries de Sucre de Saint-Louis, puis Générale sucrière (société des sucreries et raffineries Bouchon et Pajot, compagnie Nouvelle de sucreries réunies, Raffinerie Saint-Louis puis Saint-Louis Sucre puis Südzucker,

Usine de Marseille, plan de masse de l'usine, implantation générale. / Tirage de plan, 20 mars 1997. Bureau d'études de l'usine. Archives départementales des Bouches-du-Rhône, Marseille : 340 J.