La création du sanatorium Renée-Sabran s'inscrit dans le contexte de la découverte de l'efficacité des traitements en milieu marin pour soigner la tuberculose, à la fin du 19e siècle. Ainsi, en 1875, les Hospices Civils de Lyon décident la création d'un hôpital maritime pour enfants. A partir de 1882, Hermann Sabran (1857-1914) , président du conseil d'administration, très affecté par le décès, consécutif à la tuberculose, de sa fille unique Renée, s'y consacre personnellement. Il choisit la presqu'île de Giens où une vingtaine d'enfants sont accueillis en 1887 dans deux immeubles de location, puis achète un domaine de 25 hectares en bordure de la baie de la Vignette dont il fait donation aux Hospices en 1888. La première pierre du sanatorium et de la chapelle est posée en 1889, l'inauguration a lieu en 1892. Les enfants venus de Lyon sont environ une centaine et sont soignés par le docteur Vidal de Hyères. En 1931, l'équipe soignante est complétée par un chirurgien, le docteur Félix Bérard, qui fonde également le sanatorium Léon-Bérard. Deux pavillons sont construits, l'un en 1931, l'autre en 1936, ce dernier dessiné par l'architecte Robert Giroud. Ils permettent l'accueil de 700 enfants et sont complétés en 1958 par un nouveau pavillon pour les nourrissons. Avec la régression de la tuberculose dans les années1960, l'hôpital s'est reconverti, comme les autres établissements de ce type, essentiellement dans la réadaptation fonctionnelle pour adultes, la chirurgie orthopédique et la gériatrie.