HISTORIQUE

La coopérative a été créée en mai 1926 et la cave entreprise la même année pour l0ger 6.000 hl. Des agrandissements ont été effectués entre 1936 et 1982 : en 1951, transformation de l'ancienne réception à vendange et de la remise datant de 1949 aménagée en bureaux ; en 1979, agrandissement du hall de stockage et construction d'une cave souterraine ; 1980-82, constructions de 18 cuves cylindriques de béton. La coopérative effectue la vente de son vin d'appellation "Côtes du Rhône".

État actuel : bâtiment en service et en bon état pouvant contenir 150.000 hl.

DESCRIPTION

Situation : la cave a été construite à environ 1,5 km du village, en bordure de la route de Camaret à Sérignan.

Matériaux : cave 1926 : murs en moellons au mortier ; reste de l'édifice en béton. Parement de moellons sur le caveau de vente.

Structure : les agrandissements se sont développés de part et d'autre de la cave d'origine orientée est-ouest. La réception de la vendange se trouve à l'extrémité est. Les cuves souterraines recouvertes d'un tumulus se trouvent au sud-ouest de la cave.

Elévations extérieures :

Elévation principale à l’est, de gauche à droite, se dressent les façades des différents ailes au-devant desquelles on peut voir la construction plus basse avec son grand auvent et sa toiture courbe, qui abrite les postes de réception à vendange. L'élévation antérieure de la cave primitive, à deux niveaux, se signale par son pignon à pans coupés dans lequel s'inscrit en vert le nom de la cave. A gauche de la réception, une aile peu élevée avec ses larges vitres correspond au caveau de vente.

Couverture : charpente métallique et tuiles plates sur l'ensemble de la cave ; toit-terrasse en béton sur la partie B de 1974 ; voûte segmentaire sur la réception à vendange de 1957 avec arcs diaphragmes en béton et intrados formé par un hourdis de briques creuses en ciment.

Distribution intérieure : La cuverie de béton armé est répartie sur deux rangs latéraux dans l'ensemble de la cave et sur un rang dans la partie de 1936. L'accès aux bureaux, au premier étage du bâtiment C, se fait par un escalier extérieur. La cave de 1926 possède en avant de la cuverie des bureaux au rez-de-chaussée et un logement de fonction au premier étage.

CONCLUSION

La cave initiale est aujourd'hui englobée dans les constructions plus récentes, mais sa façade principale subsiste comme témoin des formes des années 1920. Seul son premier niveau a été modifié en 1951. Il faut signaler la construction en 1957 de la réception à vendange contemporaine de la cave coopérative de Gigondas, qui possède le même couvrement.

ANNEXES : dans la table octogonale de la façade de 1926, est inscrit en creux : COOPERATIVE VINICOLE DES COTEAUX DU RHONE

Sur le local de vente : LES COTEAUX DU RHONE SERIGNAN