Dossier d’œuvre objet IM06002410 | Réalisé par
Buffa Géraud (Contributeur)
Buffa Géraud

Conservateur du Patrimoine au service régional de l'Inventaire général de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 2004 à 2017.

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  • patrimoine industriel
Œuvre étudiée
Copyright
  • (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Alpes-Maritimes
  • Commune Vallauris
  • Adresse 16 bis avenue Georges-Clemenceau
  • Cadastre 2014 BW 474

Il est difficile de dater cette machine qui peut remonter à l’entre-deux-guerres.

Cette machine, mue par un voire deux moteurs électriques, permet de zester les oranges qui étaient aussi utilisées pour la production d'essence. Elle comporte une large trémie dans laquelle étaient introduites les oranges vertes. Le mouvement rotatif imprimé à des plaques de verre ou de métal garnies de picots assurait ensuite la production des zestes. Le reste des oranges étaient enfin évacué à l'extérieur du bâtiment par une baie.

  • Précision dimensions

    dimensions hors-tout : 4,5 m X 1,9 m X 2 m.

  • Inscriptions & marques
    • inscription concernant le fabricant
  • Précision inscriptions

    inscription concernant le fabricant (plaque vissée) : AVENA MESSINA

  • État de conservation
    • en état de marche
Date(s) d'enquête : 2014; Date(s) de rédaction : 2016
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Buffa Géraud
Buffa Géraud

Conservateur du Patrimoine au service régional de l'Inventaire général de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 2004 à 2017.

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