Dossier d’œuvre objet IM05004388 | Réalisé par
Feracci-Reynier Françoise
Feracci-Reynier Françoise

Chercheur au service régional de l'Inventaire de 1974 à 2007, spécialisée dans l'étude du mobilier (civil et religieux). Chargée d'études documentaires à la Conservation régionale des Monuments historiques à partir de 2007, puis au centre national des archives d'outre-mer.

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  • inventaire topographique
presse à fromage (N° 2)
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Monêtier-les-Bains (Le) - Le Monêtier-les-Bains
  • Emplacement dans l'édifice collection particulière
  • Dénominations
    presse à fromage
  • Numérotation artificielle
    2
  • Parties constituantes non étudiées
    moule à fromage

Presse à cadre comportant deux montants, trois traverses, et deux pieds patins. Assemblages par embrèvements (une cheville par assemblage). La traverse inférieure sert à poser le moule à fromage. Au-dessus de cette traverse, l'intérieur des montants est creusé d'une rainure dans laquelle glisse une autre traverse, destinée à servir de poids. Traverse supérieure fixée au sommet des montants.

  • Catégories
    menuiserie
  • Structures
    • pied, 2
  • Matériaux
    • mélèze, découpé
  • Précision dimensions

    h = 79 ; l = 61 ; pr = 17

  • Inscriptions & marques
    • inscription, initiale, gravé
  • Précision inscriptions

    Initiales gravées sur la traverse supérieure : L.B. .

  • Statut de la propriété
    propriété privée

Moule à fromage en bois. Cette faisselle ou "seillon" n'est pas étudiée.

Date d'enquête 1981 ; Date(s) de rédaction 2005
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Feracci-Reynier Françoise
Feracci-Reynier Françoise

Chercheur au service régional de l'Inventaire de 1974 à 2007, spécialisée dans l'étude du mobilier (civil et religieux). Chargée d'études documentaires à la Conservation régionale des Monuments historiques à partir de 2007, puis au centre national des archives d'outre-mer.

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