Seule presse à fromage de ce type recensée dans le canton de La Grave ; presse à fromage de chèvre ? Sans doute de la fin du 19e siècle ou du début du 20e.
Dossier d’œuvre objet IM05000085
| Réalisé par
Mallé Marie-Pascale
Mallé Marie-Pascale
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- inventaire topographique
presse à fromage (3)
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Grave (La)
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Emplacement dans l'édifice
collection particulière
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Dénominationspresse à fromage
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Numérotation artificielle3
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Période(s)
- Principale : 2e moitié 19e siècle , (incertitude)
- Principale : 1er quart 20e siècle , (incertitude)
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Auteur(s)
- Auteur :
Banc d'égouttage fixé sur 4 pieds destinés à 2 faisselles l'une ronde l'autre carrée ; 2 vis directes appuyaient sur les couvercles des faisselles. Assemblage à tenons et mortaises chevillés
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Catégoriesmenuiserie
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Structures
- pied, 4
- double
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Matériaux
- mélèze
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Précision dimensions
h = 66 ; l = 62 ; la = 30 ; emplacement prévu pour la faisselle ronde : d = 20 ; emplacement prévu pour la faisselle carrée : l = 30
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Date(s) d'enquête :
1981;
Date(s) de rédaction :
1988
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Mallé Marie-Pascale
Mallé Marie-Pascale
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Photographe au service régional de l'Inventaire de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 1968 à 2005.