HISTORIQUE
La Travailleuse" fut créée en 1912 par 140 souscripteurs. Le premier président était Henri FELITIER. Elle fut agrandie en 1922, 1927. De nouvelles réceptions furent aménagées en 1963, et en 1974, les nouveaux bureaux ont été construits. Très récemment, un magasin a été installé dans un préfabriqué. La cave semble prospère, avec 231 adhérents dont 190 actifs.
Etat actuel : bon. Capacité : 45 000 hl.
Architectes : 1913 BOYER
1922 BOYER et BRUN (Ingénieur conseil)
1974 Atelier Architecture SICA (H.R.)
Entrepreneurs : 1963 MALAMAIRE
DESCRIPTION
Situation : elle se situe à la sortie de La Crau, à gauche, sur la RD 29 qui va à Toulon. Le terrain, qui va de la route à la distillerie "La Varoise", toute proche, est clôturé de grillages sur un muret de béton. La façade ouvre à l'ouest.
Matériaux : sur les deux premières parties (A) et (B) : pierres. Sur les autres parties : béton. Magasin : préfabriqué.
Structure : le bâtiment (A) est en bordure de route. Il a été prolongé à l 'arrière est par un bâtiment en équerre (B). Le troisième agrandissement (C) prolonge la façade ouest et englobe une partie de (B). A l'arrière, une partie perpendiculaire à (B) termine l 'ensemble à l'est (D). Les bureaux sont accolés du côté nord à l 'arrière de (A). Et le magasin a été installé contre le flanc sud de (C).
Élévations extérieures
Élévation ouest : en façade subsistent les ouvertures des anciennes réceptions. A l'étage, trois portes-fenêtres ouvrent sur un balcon à balustrade de béton et grilles. De chaque côté du balcon , une fenêtre. A ce niveau, la façade est ornée d 'une frise de briques et de quatre motifs rouges et jaunes formant un losange et une boule. Au-dessous du balcon : VENTE DE VIN AU DETAIL en ocre et rouge. Dans chaque aile, trois groupes de trois fenêtres étroites. Sur le bâtiment (C), qui prolonge (A), le même décor de briques et de fenêtres groupées a été repris.
Couverture : charpente métallique, tuiles plates.
Distribution intérieure : en façade de (A), derrière l'espace de l'ancienne réception, les cuves sont alignées du nord au sud. A l'étage, les anciens bureaux ont été abandonnés au profit d'un bâtiment bas accolé à l'arrière (est), où se font aussi l'emballage et les livraisons. A gauche, façade nord, un escalier extérieur mène à l'appartement du caviste. En (B), la cuverie a une orientation est-ouest jusqu'à la partie (D), où se trouvent les nouvelles réceptions et des cuves extérieures ainsi que deux cuves autovidantes. Dans la partie (C), on trouve une rangée de cuves sur trois étages. A côté de (C), et près de la route, a été installé un préfabriqué largement vitré qui sert de magasin.
CONCLUSION
Cette cave assez dynamique ne peut se développer selon un plan rationnel, coincée entre la distillerie, la coopérative agricole et la route. Cela donne un bâtiment qui manque d'homogénéité. On retrouve sur la partie ancienne certains décors naïfs souvent présents dans les bâtiments construits sous la direction de l'architecte BOYER à cette époque.
ANNEXES : façade ouest sous le toit : à gauche : COOPERATIVE VINICOLE
à droite : LA TRAVAILLEUSE 1913 (en lettres de céramique , sur des tables jaunes bordées de briques).
Photographe au service régional de l'Inventaire de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 1970 à 2006.