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parfumerie Cavallier Frères

Dossier IA06001614 réalisé en 2008

Fiche

Dossiers de synthèse

Appellations parfumerie Cavallier Frères
Dénominations parfumerie
Aire d'étude et canton Alpes-Maritimes - Grasse
Adresse Commune : Grasse
Adresse : 78 avenue Pierre Sémard
Cadastre : 2006 BL 100

La société Cavallier Frères, implantée dans le centre historique de Grasse depuis le 18e siècle selon l'histoire officielle de l'entreprise, change de siège social dans le dernier quart du 19e siècle (années 1880 ?). Elle s'installe dans un quartier de la périphérie de la ville, à proximité des deux principales usines de parfumerie de Grasse à l'époque : l'usine Chiris (IA06001637) et l'usine Roure-Bertrand (IA06001640). Ce site, de taille modeste par rapport à ses deux voisins, ne semble pas avoir connu des modifications importantes au cours des années. Les deux principaux corps de bâtiment existent à la fin du 19e siècle. Un hangar situé sur la partie basse de la propriété a du être construit après 1945. L'usine a été fermée quelques années après le rachat (1966) de la société Cavallier Frères par la parfumerie Robertet & Cie (source orale). L'usine a été entièrement démolie dans les années 1990 et a été remplacée par un immeuble d'habitation. En 1954 la société Cavallier Frères employait 20 personnes.

Période(s) Principale : 4e quart 19e siècle
Principale : 2e quart 20e siècle , (?)
Auteur(s) Auteur : ,

Le site avait été aménagé sur un terrain en pente. Les quelques bâtiments de l'usine étaient tous accolés les uns aux autres et avaient été construits perpendiculairement à la pente. Il s'agissait en majorité de halles rectangulaires avec toits terrasse d'un ou deux niveaux placées dans un même alignement.

Murs moellon
Toit tuile mécanique, béton en couverture
Étages 2 étages de soubassement, rez-de-chaussée surélevé
Couvertures terrasse
toit à deux pans
Énergies énergie thermique
énergie électrique
produite sur place
achetée
États conservations détruit

Références documentaires

Documents d'archives
  • Activité de l'industrie dans le département. Etude générale sur la parfumerie. 1954. Archives départementales des Alpes-Maritimes, Nice : 0028W0137.

    En 1954, la société Cavallier Frères employait 20 personnes.
Documents figurés
  • Vue partielle de l'usine Cavallier Frères. / Photographie couleur, années 1980. Musée International de la Parfumerie, Grasse : 1c043698.

Bibliographie
  • FARNARIER, Joseph. Contribution à la connaissance de la ville de Grasse Parfumerie. 1983.

    P. 86. Date la fondation de l'entreprise en 1784 et situe le premier siège au quartier de la Roque. L'auteur mention également le rachat de l'entreprise en 1966 par la parfumerie Robertet.
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général ; (c) Musée International de la Parfumerie, Grasse - Benalloul Gabriel