Le brevet du pressoir dit « américain » a été déposée par le fabriquant Félix Marmonier en 1874. Ce pressoir à raisins date des années 1900-1910. Néanmoins, le bâti qui le supporte semble être une adaptation plus récente.
Ce pressoir était à l'origine tiré par des chevaux. Il était loué auprès des viticulteurs, et il sert encore ponctuellement en 2016.
Fabriquant de pressoirs à Bourgouin depuis 1835 puis installé à Lyon en 1855. Le pressoir dit "américains", breveté par Felix Marmonier en 1874 est du type pressoir à cliquets (pressoir manuel à levier multiple différentiel). La société fabrique également de petits tracteurs agricoles et un tricycle à vapeur (1885). Devenue les Etablissements Industriels Lyonnais en 1935, reprise par PMH en 1956, actuellement spécialisée dans la fabrication de pompes.