HISTORIQUE
- Inscription : W P B 1846 gravée sur une pierre du mur.
Abandonné depuis la fin de la dernière guerre.
- 1711 gravé sur une meule à gruau déposée à côté du moulin.
- Inscription dans le mur de la maison du meunier : J M le 17 juin1855 W P B.
DESCRIPTION
A. Le bâtiment
Situation
Moulin à farine situé dans le quartier de la Portête, au bord du chemin. Alimenté par un canal dérivé du torrent de Sainte-Elisabeth.
Le moulin est situé à côté d'une maison qui était celle du meunier.
L'ancien moulin à farine. Vue de volume prise du sud-ouest.
Matériaux
Murs : moellons de pierre locale (granite) enduits à la chaux.
Structure
Non visité.
Couverture
Toit à deux longs pans couvert de tôle ondulée.
B. Le mécanisme
Deux roues horizontales en métal. On suppose qu'il y avait deux meules, l'une pour la farine de seigle, l'autre pour le gruau d'avoine ou d'orge que l'on donnait aux animaux.
A côté du moulin a été déposée une meule ancienne portant la date 1711 ; dans le jardin de la maison voisine (p . 122) a été déposée une autre meule de fabrication industrielle.
Devant la maison du meunier (parcelle 345), la meule à gruau qui porte la date 1711.
Photographe au service régional de l'Inventaire de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 1968 à 2005.