Ce site forme un rectangle et comprend plusieurs bâtiments hétérogènes attenants. Notamment une construction en béton qui se divise en trois blocs presque carrés, ne formant intérieurement qu'un seul volume. Ces blocs sont percés de baies fixes rectangulaires et sont couverts par des toitures en terrasse de hauteurs différentes. Ces constructions en béton, qui correspondent à une phase de modernisation du site, n’a pas empêché la conservation d'éléments de structures anciennes. Ainsi, une partie du mur sud du rez-de-chaussée surélevé (actuel atelier de menuiserie) est en pierre de taille avec deux niches servant autrefois à maintenir des presses. Le soubassement, en moellons de roches est également plus ancien et comprend une chambre hydraulique verticale. Le bâtiment en béton est accolé à un bâtiment en moellons de roche enduits, dont le rez-de-chaussée abritait des broyeurs à meules avant d'être transformé en salle de restaurant. Ce bâtiment comprend aussi deux étages carrés. Son toit est à longs pans couvert de tuiles creuses. Dans le sous-sol se trouve une roue hydraulique verticale, dont l'axe commande, à l'ouest, un engrenage métallique logé dans une pièce spécifique.