Le Chalet Jeannette est construit au milieu d'un parc de six hectares, en 1875, pour Louis Cantin, directeur des Folies Dramatiques à Paris. Au début du siècle, la villa appartient à Olga Schleps (Saint-Etienne), puis en 1929, à Emile Adriansaon, négociant à Lyon, puis en 1934 à madame Luiz de Martinez de las Rivas, de Bilbao qui la baptise La Cigaronne (dérivé de l'espagnol cigara : la cigale). En 1932, Antoine Payet, négociant en soieries à Paris, l'achète à Grasse, aux enchères publiques, avec le chalet et la maison fermière (non étudiés). Elle est rachetée en 1956 par Maurice Deschaux qui en est toujours le propriétaire en 1992.