Le 25 juin 1908, la commune reçoit un devis de M. Ygoulin (ingénieur des ponts et chaussées) portant sur les travaux de réfection du four communal. Il comprend la fourniture d'un four complet de 3,10 m de diamètre intérieur, avec la porte et sa ferrure. Ce four sera construit sur l'emplacement de l'ancien qui aura été préalablement démoli. La pierre employée sera une pierre réfractaire spéciale et inaltérable sous l'effet de la chaleur. Le 5 avril 1909, un traité de gré à gré est passé entre le maire d'Allons et M. Granelle Nicolas (fabricant de fours à Biot dans les Alpes-Maritimes) qui accepte toutes les clauses du devis et détail estimatif. Le 2 décembre 1909, M. Ygoulin dresse le procès-verbal de réception définitive des travaux de réfection.
Dossier d’œuvre architecture IA04000411
| Réalisé par
- inventaire topographique
fournil
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var - Saint-André-les-Alpes
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Commune
Allons
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Adresse
rue du Four
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Cadastre
1838 G2 94 ; 1982 G2 442
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Dénominationsfournil
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Destinationsfour à pain
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Période(s)
- Principale : 1er quart 20e siècle
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Dates
- 1909, daté par source
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Auteur(s)
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Auteur :
Granelle Nicolasfabricant attribution par sourceGranelle NicolasCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
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Auteur :
Ygoulin Jean-JosephYgoulin Jean-JosephCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Jean-Joseph Ygoulin (1719-1801), curé de Viens avant la Révolution, prêtre jureur puis réfractaire, enseveli dans l'église paroissiale Saint-Hilaire de Viens à l'entrée du sanctuaire.
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Auteur :
Edifice en moellons de calcaire, de plan rectangulaire, sur un niveau de rez-de-chaussée occupé par le fournil et la coupole du four. L'entrée est placée au sud. L'édifice est couvert d'un toit à un pan récent. La couverture est en ciment amiante.
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Murs
- calcaire
- ciment
- moellon
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Toitsciment amiante en couverture
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Plansplan rectangulaire régulier
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Étagesen rez-de-chaussée
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Couvrements
- coupole
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Couvertures
- toit à un pan
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Statut de la propriétépropriété de la commune, []
- (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Documents d'archives
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Commune d'Allons. Devis et détail estimatif des travaux de réfection du four communal, dressé par M. Ygoulin, ingénieur des ponts-et-chaussées. 25 juin 1908. Archives départementales des Alpes-de-Haute-Provence, Digne-les-Bains : 1 O 7.
Les travaux comprennent la fourniture d'un four complet de 3,10 m de diamètre intérieur, avec la porte et sa ferrure, et la pose de ce four sur l'emplacement de l'ancien qui aura été préalablement démoli. La pierre employée sera un pierre réfractaire spéciale, inaltérable sous l'effet de la chaleur. -
Traité de gré à gré passé entre le maire d'Allons et M. Granelle Nicolas pour la réfection du four communal. 5 avril 1909. Archives départementales des Alpes-de-Haute-Provence, Digne-les-Bains : 1 O 7.
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Procès-verbal de réception définitive des travaux de réfection du four communal d'Allons, dressé par M. Ygoulin, ingénieur des ponts-et-chaussées. 2 décembre 1909. Archives départementales des Alpes-de-Haute-Provence, Digne-les-Bains : 1 O 7.
Date d'enquête 2006 ;
Date(s) de rédaction
2006
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossiers de synthèse
Articulation des dossiers
Fait partie de
Nicolas Granelle, fabricant de fours à Biot (Alpes-Maritimes) au début du XXe siècle.