DESCRIPTION

Situation

Le four à pain de Prelles est un petit bâtiment indépendant qui se trouve à l'extrémité nord-est du village, un peu à l'écart des maisons. La façade regarde vers le sud-est.

Le four est en état de marche. Les pelles et autres instruments sont encore dans le four.

Matériaux

Murs : moellons de pierres locales liées à la chaux.

La voûte qui couvre la pièce est crépie. Sol cimenté.

Four 1 : voûte en blocage de pierres du pays liés à la chaux.

Four 2 : sole et voûte en briques réfractaires.

bouche en pierre taillée de fabrication industrielle.

Structure

Le four est formé d'une pièce en partie voûtée en berceau et en partie plafonnée, et de deux fours de taille différente. Le plafond a sans doute été posé après que la voûte se soit en partie écroulée.

Au-dessus du four 1 une cheminée permet l'évacuation de la fumée.

Elévation

Une fenêtre percée dans la façade sud-est, au-dessus de la porte, permet l'évacuation de la fumée.

Couverture

Le toit à deux pans est couvert de tôle prélaquée beige.

Distribution

Le long des deux murs se trouvent des étagères longues et étroites sur lesquelles on posait le pain après la cuisson.