Sur le cadastre de 1835, il n'y a aucun four à pain mentionné au village. Le bâtiment qui abrite le four actuel est alors seulement désigné comme « maison », appartenant à Jean-Antoine Abert, tailleur d'habit. En novembre 1908, le conseil municipal, qui envisage de faire construire un four communal par M. Campedieu, précise que ce fabricant est en train de construire un four privé dans le village. Ce four a donc été construit par M. Campedieu, fabricant à Biot (Alpes-Maritimes), dans l'automne 1908. Les fours étaient construits et pré-assemblés à Biot, puis chaque pièce était numérotée avant expédition.