C'est à cette chapelle, primitivement isolée dans la vallée au pied du castrum, que le Mousteiret doit son nom. Elle était le siège d'un prieuré dépendant du monastère de Lérins, dont l'abbé possédait la moitié de la seigneurie du lieu en paréage avec le seigneur de Peyroules. Demeurée le centre d'un grand domaine après la désertion du castrum, elle est signalée par Achard comme fort ancienne, mais elle est en mauvais état et de présente rien de curieux, sinon qu'elle est bâtie en pierres de taille et dans le goût gothique. Vendue à la Révolution, elle a été désaffectée et transformée en ferme.